O hotel Sofitel Legend Santa Clara recebeu a visita do chef Pierre Hermé, considerado um dos melhores chefs pasteleiros do mundo.

O renomado Chef colombiano Juan Arbelaez convidou o Chef francês em aliança com a Marca País, a descobrir e homenagear a cultura gastronômica de nosso país e levá-la a outro nível de estatura internacional.

Durante esta ocasião, o Chef Pierre Hermé criou uma receita original o “Macaron Jardin de Salento” em homenagem a sua viagem à Colômbia, um delicioso macaron feito com frutas exóticas locais.